A carne acebolada é um clássico da cozinha brasileira. Com o Tempero para Carnes Bom Gosto, você transforma um prato simples em uma refeição cheia de sabor e aroma irresistível.
Ingredientes
- 500 g de alcatra ou contrafilé em tiras
- 1 colher de sopa de Tempero para Carnes Bom Gosto
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 2 cebolas grandes em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Tempere as tiras de carne com o Tempero para Carnes Bom Gosto e o alho.
- Aqueça uma frigideira grande com o óleo ou azeite em fogo alto.
- Adicione a carne e sele rapidamente até começar a dourar.
- Acrescente as cebolas em rodelas e refogue por alguns minutos.
- Mexa bem até a cebola ficar macia e levemente caramelizada.
- Ajuste a pimenta e sirva ainda quente.
Dica Bom Gosto
Esse prato combina perfeitamente com arroz, feijão, farofa ou até mesmo dentro de sanduíches e wraps.
